Ингредиенты
200 г черного шоколада
100 г молочного шоколада
100 г жареного фундука
300 мл 33%-ных сливок
100 мл молока
Способ приготовления
Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане. Сливки взбить.
В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.
В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и также хорошо вымешать.
Орехи порубить ножом или истолочь в ступке.
В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами, затем слой молочного шоколада и также присыпать орехами.
