Способ приготовления
Корень хрена очистить и нарезать брусочками среднего размера. Сложить хрен в литровую бутылку.
В отдельной емкости смешать мед и небольшое количество водки. Тщательно перемешать.
Влить полученную смесь в бутылку с хреном и залить все оставшейся водкой. Плотно закрыть пробкой и настаивать в темном месте 3-4 дня.
По прошествии времени настойку процедить, а хрен выбросить.
Употреблять можно как сразу, так и в течении нескольких месяцев.