Ингредиенты
500 г ягод (можно замороженных)
500 г слив
1 стакан сахара
3 л воды
4 ст.л. крахмала
Способ приготовления
1
Вскипятить воду, добавить в неё сахар и ягоды со сливой, кипятить 10 минут.
2
Разбавить крахмал холодной водой и добавить этот крахмал в воду с ягодами, перемешать и снять с огня.
3
Для того чтобы кисель был более прозрачным, процедить через сито.
