Куриная печень с горошком

Просто&Вкусно - Основные блюда - Куриная печень с горошком

Ингредиенты

На 4 порции:

 

500 г картошки

500 г куриной печени

300 г мороженного горошка

2-3 ст. ложки растительного масла

 

Соль по вкусу

Способ приготовления

1

Картошку чистим, режем и отправляем в кастрюлю вариться.

2

Печенку моем и режим. Ставим сковородку на средний огонь и наливаем 2-3 ст. ложки растительного масла. Перекладываем печенку на сковородку. Поджариваем 3-4 минуты, солим и добавляем горошек. Жарим еще 10-15 минут.

3

Картошку снимаем с плиты, выливаем воду, но не до конца, добавляем немного сливочного масла, солим по вкусу и делаем пюре.



Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Основные блюда




Комментарии