Ингредиенты
2,5 ст. муки
1 ст. сахара
4 яйца
1 ст. йогурта
1 пачка масла сливочного
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
3-4 ст.л. изюма
Сахарная пудра для украшения
Способ приготовления
На водяной бане растапливаем в миске сливочное масло, добавляем туда сахар, яйца и все взбиваем с помощью миксера.
В другой миске смешиваем муку и разрыхлитель. Сливочную массу вливаем в миску с мукой, перемешиваем, добавляем изюм, перемешиваем, добавляем йогурт и опять перемешиваем. Эту массу выкладываем в промасленную форму и кладем в духовку на 35-45 мин, при температуре 180 градусов.
Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
