Ингредиенты
200 г песочного теста
250 г черного шоколада
50 г мелкой шоколадной посыпки в виде шариков
10 г крупной соли
Способ приготовления
Готовое песочное тесто раскатать и нарезать рельефным ножом для пиццы на волнистые ленточки. Выпечь при температуре 180 градусов 15 минут. Растопить шоколад на водяной бане, окунуть наши палочки так, чтобы шоколад равномерно их покрывал. Быстро присыпать посыпкой и крупной солью и на 1 час отложить в холодильник.
Когда шоколад полностью застынет, вытащить палочки, очистить от излишков шоколада и соли, подавать к кофе или ароматному чаю.
