Способ приготовления
Для сырных шариков взбить в плотную пену белки. Сыр натерерь на терке. В миске смешать белки, сыр, муку, соль, перец по вкусу. Сформировать шарики. Обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на масле.
Цукини тонко порезать на пластины с помощью овощерезки и обдать кипятком.
Формируем шашлычок. Нанизываем сначала цукини, потом сырный шарик, опять цукини, виноградинку, опять цукини и так далее.
Комментарии
Похожие статьи
-
Подарки на Новый год до 300 леев дек 15, 2014
-
Закуска для мальчишника июн 10, 2014
-
Рольмопсы мар 31, 2015
-
Торт "Птичье молоко" дек 23, 2016
-
Гастрономический театр: Закуска... мар 24, 2015