Способ приготовления
Свеклу очистить от кожицы
Нарезать свеклу на кружки толщиной 0.5 см
У яблока удалить сердцевину с помощью выемки. Нарезать на кружки толщиной 0.5 см. Сбрызнуть каждый кружок соком лимона.
Шарик моцареллы разрезать на слои.
Укроп крупно нарезать.
Выложить, чередуя слои, яблоко, свеклу и моцареллу.
Для заправки хорошо смешать оливковое масло, сок апельсина, бальзамический уксус, смесь перцев, соль
Закуску полить заправкой, посыпать нарезанным укропом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Healthy smoothie май 23, 2014
-
Самый простой яблочный пирог май 23, 2014
-
Витаминный салат июн 13, 2014
-
Свекольный суп-крем с ростками люцерны,горячим сыром бри и... июн 12, 2014
-
Свекла и морковь карамелизированные и запеченные в духовке июн 11, 2014