Уличные истории: обед на террасе Gastrobar

Главная
Resto guide
Выбор недели
Уличные истории: обед на террасе Gastrobar

Уличные истории: обед на террасе Gastrobar май 11, 2017 Выбор недели Комментариев

Приятно солнечным майским днем скрыться от городской суеты на уютной терассе, затерявшейся на тихой улочке старого Кишинева. Атмосферная терраса Gastrobar в этом смысле - самое то! Здесь за бокалом прохладного фирменного лимонада можно наконец выдохнуть и совсем не следить за временем. Но мы заглянули сюда с еще одной целью. Отведать полюбившийся всем балык-экмек — знаменитый стамбульский сэндвич с рыбой на гриле и новинку меню — сэндвич с пастрами, необычную историю которого мы как-то уже вам рассказывали.

В Gastrobar все напитки приготовлены на месте из натуральных ингредиентов. Зимой нас радовали всевозможными чаями и тонизирующими напитками, с приходом весны в меню появились бодрящие лимонады на любой вкус. Мы выбрали классику - слегка газированный, с ярким лимонным вкусом напиток утоляет жажду и отлично охлаждает в жаркий день.

Впервые мы увидели балык экмек из Gastrobar в прошлом году на фестивале уличной еды, попробовали и влюбились. Рыбное филе, приготовленное на гриле, овощи, домашний соус, маринованный лук и все это в хрустящей булочке, которую пекут здесь же. Помимо того, что это очень вкусно, это еще и тру стрит фуд с восточным акцентом. По секрету - это одно из самых популярных блюд в меню Gastrobar, но если вы вдруг его еще не пробовалить, то нужно пробовать однозначно.

Еще одна новая любовь - сэндвич с пастрами из телятины. Мультизлаковая булочка с пятью видами семечек плюс вырезка телятины, проходящая недельный процесс приготовления по рецепту Big Green Egg.

Терасса только открылась, но уже сейчас, в эту нестабильную майскую погоду нужно еще успеть занять на ней столик. К тому же заведение вынесло на терассу многие свои традиционные мероприятия. Так, в прошлую пятницу здесь готовили мидии по-неаполитански в огромной сковороде прямо на глазах у гостей. В будущем планируется проведение еще и бранчей на террасе, не пропустите!

Адрес: ул. А. Бернардацци, 66

Телефон резервации: 0689 06 545

График работы: 12:00 - 23:00

www.facebook.com/GastrobarLavka