Ингредиенты
110 гр. муки 40 гр. какао порошка 100 гр. сахара 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванилина 5 ст. л. растительного масла без запаха 180 мл. воды Для начинки:(опционально, подойдет все, что есть в запасе) 50 гр. крупно нарубленных поджаренных лесных орехов 100 гр. замороженной вишни
Способ приготовления
В миске смешать все сухие ингредиенты. Влить масло и воду. Смешать до однородности. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана, достаточно жидкое.
Всыпать орехи и обвалянную в муке замороженную вишню. Перемешать.
Формочки для маффинов проложить бумажными вкладышами. Влить в каждый по ст. л. теста.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
