Ингредиенты
яйцо-3 шт.Сахар -150гр.Соль-щепотка.Сливочное масло-100гр.Йогурт натуральный-1 стакан.Ванилин по вкусу.Мука-2 стакана.Разрыхлитель-10 гр.Способ приготовления
Для приготовления взбить венчиком 3 небольших яйца со 150 гр сахара и щепоткой соли ,добавить 1 стакан натурального йогурта(у меня простой ,без добавок),перемешать ,влить 100 гр растопленного сливочного масла ,ванилин и снова перемешать.,добавить + - 2 стакана муки и 10 гр разрыхлителя ,перемешать до однородности ,тесто получается чуть гуще чем на оладьи.Выложить тесто в форму ,выпекать при 180 гр 45 мин.Остудить ,посыпать по желанию сахарной пудрой.Приятного чаепития!
