Ingrediente
250 gr griș
100 ml lapte
3 lg. zahăr
5 lg. dulceață de vișine
2 lg. brânză topită sau smântână
Metodă de preparare
Prăjim crupa de griș pe tigaie, timp de 3-4 minute, până începe a emana un miros caracteristic de nucă. Punem la fiert laptele și adăugăm în el grișul și zahărul. Fierbem 10-15 minute și amestecăm bine, ca să evităm cocoloașele.
Când terciul este gata, îl mutăm în cana de blender, adăugăm smântâna sau brânza topită și mixăm bine.
La servire, turnăm dulceața de vișine deasupra muss-ului de griș. Se servește atât cald, cât și rece.
Comentarii
Похожие статьи
-
Omletă spaniolă iun 09, 2014
-
Ile flottante aug 21, 2014
-
Dacă s-a ars un pic laptele la fiert aug 18, 2014
-
Îngheţată plombir iul 30, 2014
-
Clătite cu brînză iul 03, 2014
