Metodă de preparare
Tăiem vinetele rondele, le presărăm cu sare și le prăjim în ulei pe ambele părți.
Pisăm brînza și o amestecăm cu verdeață, presărăm puțin piper și usturoiul zdrobit.
Tăiem roșiile rondele.
Asamblăm preparatul: punem peste un cerculeț de vînătă puțină compoziție de brînză, apoi un cerculeț de roșie. Decorăm cu verdeață.
Comentarii
Похожие статьи
-
Creveți în sos de rodie feb 20, 2015
-
Pizza cu șuncă,bacon și vinete mai 06, 2015
-
Paella cu fructe de mare iul 07, 2014
-
Camembert copt iun 12, 2014
-
Melodia Flamenco iun 25, 2014