Metodă de preparare
Tăiem sfecla curățată felii de 2-3cm grosime. Presărăm sare, piper și condimente.
Amestecăm uleiul cu oțetul și apa. Turnăm compoziția obținută peste sfeclă și amestecăm. Introducem sfecla în rola preîncălzită la 200oC pentru 30-40 minute, pînă se va înmuia.
Pregătim glazura: amestecăm toate ingredientele și o punem la foc. O fierbem 15-20 minute pînă își va reduce cantitatea de 3 ori.
Turnăm glazura peste sfeclă. Presărăm boabe de rodie, pătrunjel și o servim călduță.
Comentarii
Похожие статьи
-
Supă rece iun 18, 2014
-
Frappuccino cu sirop de rodie iun 06, 2014
-
Risotto vegetariana apr 04, 2016
-
Carpaccio de sfeclă iun 12, 2014
-
Supă–cremă din sfeclă roșie ian 20, 2015