Gustare caldă din cartofi cu sos din smăntînă

Просто&Вкусно - Gustări - Gustare caldă din cartofi cu sos din smăntînă

Ingrediente

0,5kg cartofi

1 lng boabe de muștar

1 lng miere

1 legătură ceapă verde

1 legătură mărar

2-4 castraveți marinați

300ml smântână President

Metodă de preparare

1

Image Turnăm smântână President într-un tifon, formăm un săculeț și îl lăsăm să se scurgă circca 1 oră, ca să se scurgă surplusul de lichid.

2

Spălăm bine cartofii cu o perii și îi fierbem în coajă.

3

Tocăm ceapa mărunt și castraveții marinați cubulețe.

4

Amestecăm muștarul cu miere, apoi adăugăm smântână, verdeața tocată și castraveții. Presărăm puțină sare.

5

Scurgem apa din cartofi, lăsînd cratița pe foc, să se usuce puțin cartofii, scuturăm periodic cratița.

6

Înjumătățim cartofii cît sunt calzi, turnăm sosul peste ei și îi lăsăm să se întrepătrundă sub capac.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Gustări




Comentarii

Похожие статьи