Biscuiți Iepurași de Paște

Untul moale se bate cu zahărul, pînă se transformă într-o masă cremoasă, se adaugă oul și se bate încă un minut. Se cerne în același castron și făina cu sare, se frămîntă aluatul pînă devine moale și flexibil. Nu este strict necesar să răciți aluatul.

Întindeți aluatul și faceți din el diferite forme, se pot face iepurași de Paști.

Se coc la temperatura de 180 de grade timp de 15 minute.