Ingrediente
Pentru aluat:
2 pahare făină
1 ou
100g unt
2 lng zahăr
Un vîrf de cuțit de sare
Pentru cremă:
1 pahar zahăr
20g unt
2 pahare lapte
1 ou
2 lng făină
Zmeură
Metodă de preparare
Pregătim aluatul pentru tartalete după rețeta clasică de bază. Le coacem.
Pregătim crema fiartă: amestecăm oul, zahărul și făina. Punem la foc. Turnăm laptele amestecînd continuu pînă se îndesește. În crema gata adăugăm untul, amestecăm.
Umplem tartaletele cu cremă și le decorăm cu zmeură.
Comentarii
Похожие статьи
-
Smoothie de zmeură mai 23, 2014
-
Sorbet din zmeură cu mentă iul 30, 2014
-
Tartalete cu cremă de lămîie și afine iun 19, 2014
-
Tartă cu piersici și zmeură iun 30, 2014
-
Tartaletă cu cremă fiartă sub floare din măr iun 19, 2014
