Metodă de preparare
Condimentăm peștele cu sare și piper, îl presărăm cu făină și îl prăjim pe ambele părți.
Îl prăjim pînă obținem o crustă rumenă, adăugăm ceapa tăiată inele, morcovul dat prin răzătoare si sarea.
Înăbușim totul sub capac, la foc mic 10 minute.
Comentarii
Похожие статьи
-
Somon „EN CROUTE” mai 20, 2014
-
Budincă de legume Trandafirul de toamnă dec 05, 2013
-
Legume coapte cu usturoi și ierburi aromate iul 03, 2014
-
Skordalia, reteta traditionala greceasca iun 16, 2014
-
Sărmăluţe cu bulgur iul 31, 2014