Supă–cremă din spanac

Просто&Вкусно - Supe - Supă–cremă din spanac

Ingrediente

2-3 cartofi

1 morcov

1 ceapă

1 legătură de spanac

Bulion de găină sau de legume

Metodă de preparare

1

Tăiem toate legumele cubulețe, cu excepția spanacului și le înăbușim 5 minute. Adăugăm apoi 1,5l de bulion, sarea și lăsăm să fiarbă pînă vor fi gata legumele.

2

Adăugăm spanacul și mai fierbem 2-3 minute. Batem supa cu ajutorul blenderului, pînă obținem o supă-cremă. Se servește supa-cremă de spanac cu pesmeți.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Supe




Comentarii

Похожие статьи