Ingrediente
200 gr champignons albi sau maro
50 gr verdeaţă (pătrunjel, kinza, frunze de ţelină)
50 gr tulpină de ţelină
20 gr suc de lămâie
4 lg. ulei de măsline
Sare, piper negru
Metodă de preparare
1
Spălăm bine ciupercile şi le tăiem felii. Tulpina de ţelină se taie semi rondele.
2
Amestecăm cu un tel sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea şi piperul negru. Turnăm acest sos peste ciuperci, verdeaţă şi ţelină. Servim imediat salata.
Comentarii
Похожие статьи
-
Varză roşie cu măr iun 12, 2014
-
Anul Nou ECO începe în luna mai mai 05, 2014
-
Roll de legume iun 13, 2014
-
Ciuperci champignon în marinadă de miere și muștar iul 03, 2014
-
SALATĂ-GRILL:legume & Steak iun 03, 2014
