Вафли к завтраку на кефире
Все мы любим вкусные и красивые завтраки и как раз вафли подходят по всем параметрам! Сегодня Регина Фаткулина поделилась с нами своим рецептом и фото — обязателньо поробуйте сами!
Вафли к завтраку на кефире
Количество: 16 вафель
Время приготовления: 30 минут
Уровень: легко
Ингредиенты:
- 300 мл кефира
- 125 гр муки
- 2 крупных яйца
- 1 ч л соды
- 1.5 ч л сахара
- 2 ст л оливкового масла
- Щепотка соли
- Ягоды, фрукты, орехи для сервировки (опционально)
Приготовление:
1. В небольшом сотейнике подогрейте кефир чуть выше комнатной температуры.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, оливковым маслом и щепоткой соли.
3. Как только кефир подогрелся, добавьте соду и хорошо размешайте. Кефир увеличиться в размере вдвое. Добавьте к яичной смеси, перемешайте.
4. Добавьте муку и хорошо размешайте тесто. Консистенция должна напоминать сметану.
5. Жарьте в вафельнице следуя инструкции.
6. Подавайте вафли с фруктами, ягодами или орехами, а также медом или кленовым сиропом.
Похожие статьи
-
Micul dejun cu broccoli și ou pashot iun 09, 2014
-
Musli de casa cu miere iun 09, 2014
-
Clătite din mere și pere iul 08, 2014
-
Vișine din belșug aug 25, 2014
-
Mămăliguță iun 09, 2014
