-
Prune uscate
În China prunele uscate sunt considerate simbolul longevității și a căsătoriei fericite, iar în multe țări europene deja de mult timp ele sunt folosite în lupta cu kilogramele în plus.
-
Lintea–gustoasă și sănătoasă
Există diferite soiuri de linte, toate sunt bogate în proteine și sărace în grăsimi. Ea se potrivește de minune și cu carne și cu legume, precum și ca ingredient în supe și gustări. Așa că ar trebui să încercați să pregătiți rețetele noastre originale, în care lintea va fi vedeta.
-
Varza-regina legumelor
Varza și-a cîștigat popularitatea încă din antichitate. Atunci ea era folosită pentru tratarea anumitor tipuri de boli și pentru întărirea generală a sănătății. “Varza este o legumă, care conferă o stare de spirit veselă și relaxată” – asta zicea Pitagora despre varză.
-
Praz
Лук, в котором главное стебель, а не головка называют пореем. И даже не весь стебель, а именно его белая часть считается самой нежной и деликатной. Лук-порей – растение интересное, оно даже является национальным символом Уэльса.