Картофель с орегано

Хорошо прочистить картофель щёткой. Не очищая кожуру, нарезать на 4 – 8 средних долек (в зависимости от размера картофеля).

Выложить картофель в миску, залить оливковым маслом, посыпать солью и орегано, хорошо перемешать.

Застелить противень пергаментом, аккуратно разложить дольки картофеля. Выпекать при 240 градусах в режиме гриль до золотистого цвета около 15 минут.