Ингредиенты
200 г свежей темной черешни
20 мл белого бальзамического уксуса
5 г свежего очищенного корня имбиря
70 г сахара
2 щепотки молотой корицы
Способ приготовления
1
Черешню тщательно помыть, косточки удалить. В кастрюле с толстым дном смешать черешню с сахаром, томить на медленном огне до полного растворения сахара.
2
Затем добавить мелконатертый имбирь, уксус и варить на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда соус будет похож на варенье, добавить корицу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Конфитюр из красной смородины с цитрусом июн 19, 2014
-
Варенье из белой черешни июн 03, 2014
-
Томатное конфи июн 19, 2014
-
Персиково-абрикосовый конфитюр с кофе июн 19, 2014
-
Азбука специй мар 17, 2015
