Способ приготовления
В кастрюлю с толстым дном выкладываем смородину, сахар, воду. Варим на среднем огне примерно 15-20 минут. Лишние соки должны выпариться и у конфитюра должна появиться правильная, густая консистенция.
За 4-5 минуты до готовности добавляем цукаты. Продолжаем варить все время помешивая, не допуская пригорания. Готовому конфитюру даем полностью остыть, раскладываем в стерильную тару. Даем настояться несколько дней.
Комментарии
Похожие статьи
-
Апельсиново-имбирный конфитюр июн 19, 2014
-
Настоящий американский лимонад авг 13, 2014
-
Горячая любовь к кексам ноя 06, 2014
-
Салат с дыней и авокадо авг 05, 2014
-
Фруктовый лёд май 13, 2015