Ингредиенты
6 некрупных абрикосов
1 яйцо
50 г сахарной пудры
250 г творога
120 г муки
60 г сливочного масла
6 кубиков сахара - рафинада
Способ приготовления
Творог вместе с яйцом перетрите блендером. Яйцо взбейте со сливочным маслом. Соединить творог, масло и муку. Вымесить тесто.
Разделите тесто на 6 кусочков. Абрикосы разделите на половинки, выньте косточку и вставьте внутрь по кусочку сахара. Распластайте каждый кусочек теста и оберните им абрикос. Отварите готовые клецки в большом количестве воды в течение 3-4 минут после того, как они всплывут.
Подавайте клецки, посыпав сахарной пудрой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сладкий стол. Гид по десертам на 14 февраля фев 13, 2017
-
Эклер Париж-Брест дек 02, 2014
-
Все на пикник апр 29, 2014
-
Йогуртовое желе с чёрной смородиной авг 22, 2014
-
Ленивые вареники июн 09, 2014
