Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Помидоры, фаршированные моцареллой и сухарями июн 10, 2014
-
Секрет в начинке мар 31, 2015
-
Жареный лаваш с вишней авг 28, 2014
-
Моцарелла с грушей, яблоком и базиликом июн 10, 2014
-
Винное настроение апр 01, 2015