Способ приготовления
Одну маленькую головку квашенной капусты нарезать на тонкую соломку.
Очистить одну среднюю морковь. Натереть её на мелкой тёрке, добавить к квашенной капусте.Корень сельдерея хорошо очистить, также натереть на тёрке и добавить к капусте и моркови.
Апельсины очистить от кожуры и белой части. Нарезать на треугольники среднего размера.
Посыпать сушенной клюквой (по желанию). Однако, очень вкусно получается и без сушеной клюквы.
Заправить полученную капусту с апельсинам оливковым маслом, хорошо перемешать.
Комментарии
Похожие статьи
-
Маина июн 09, 2014
-
Плацинды с творогом,капустой,халвой и орехами мар 24, 2014
-
май 19, 2025
-
Лаваш со свининой авг 28, 2014
-
Мясные "огурчики" мар 26, 2014