Способ приготовления
Курицу хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Тщательно натираем солью, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 2 часа. За 30 минут до приготовления, вытащите курицу из холодильника.
Морковь хорошо очищаем, режем на крупные куски, так же поступаем с луком. Курицу выкладываем в смазанный сливочным маслом противень. Добавляем морковь, лук, инжир, тимьян.
Курицу смазываем размягченным сливочным маслом. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Когда курица будет готова, полейте образовавшимися соками.
Комментарии
Похожие статьи
-
Панини с курицей май 15, 2014
-
Утиное конфи июн 11, 2014
-
Курица,тушенная со специями июн 16, 2014
-
Блюда из 3-х ингредиентов мар 15, 2016
-
Рагу с телятиной, капустой и морковью май 23, 2014