Ингредиенты
1,5 - 2 кг рыбы без костей
2 моркови
2 луковицы
Белая мука
Соль, перец
Масло
Способ приготовления
Рыбу приправить солью и перцем, обмакнуть в муку и обжарить на горячей сковороде, смазанной маслом.
Обжарить до золотистой корочки, перевернуть и добавить лук кольцами и тертую на крупной терке морковь. Посолить.
Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Фаршированные яйца "грибочки" июн 12, 2014
-
Морковный торт с клюквой и ореховым ассорти дек 27, 2016
-
Морковные оладьи июл 08, 2014
-
Закрытые роллы с семгой июн 13, 2014
-
Утиное конфи июн 11, 2014
