Ингредиенты
1,5 - 2 кг рыбы без костей
2 моркови
2 луковицы
Белая мука
Соль, перец
Масло
Способ приготовления
Рыбу приправить солью и перцем, обмакнуть в муку и обжарить на горячей сковороде, смазанной маслом.
Обжарить до золотистой корочки, перевернуть и добавить лук кольцами и тертую на крупной терке морковь. Посолить.
Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Голубцы с булгуром июл 31, 2014
-
Концентрированный домашний... авг 22, 2014
-
Таинственный овощ-пастернак фев 17, 2016
-
В теплой компании окт 03, 2014
-
Волованы с семгой июн 09, 2014
