Ингредиенты
2 стейка лосося
4 средних морковки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сахара
Щепотка молотого кориандра
Соль
Способ приготовления
Рыбу посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Морковь и чеснок нарежьте колечками, обжарьте пару минут на сковороде с добавлением растительного масла. Посолить и посыпать кориандром. Добавить воды так чтоб она покрывала морковь и потушить на маленьком огне в течении 10 минут.
Подавайте рыбу с морковью.
Комментарии
Похожие статьи
-
Скордалия, греческая чесночная закуска июн 16, 2014
-
Паэлья с морепродуктами июл 07, 2014
-
Сёмга на зелёном чае июл 07, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Домашняя колбаса июн 11, 2014
