Ингредиенты
2 стейка лосося
4 средних морковки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сахара
Щепотка молотого кориандра
Соль
Способ приготовления
Рыбу посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Морковь и чеснок нарежьте колечками, обжарьте пару минут на сковороде с добавлением растительного масла. Посолить и посыпать кориандром. Добавить воды так чтоб она покрывала морковь и потушить на маленьком огне в течении 10 минут.
Подавайте рыбу с морковью.
Комментарии
Похожие статьи
-
Голубцы с булгуром июл 31, 2014
-
Креветки на ломтиках свежего хлеба авг 08, 2014
-
Скордалия, греческая чесночная закуска июн 16, 2014
-
Семга с салатом из рукколы и красного перца июн 03, 2014
-
Багет с сырной начинкой июн 11, 2014
