Ингредиенты
2 стейка лосося
4 средних морковки
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сахара
Щепотка молотого кориандра
Соль
Способ приготовления
Рыбу посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Морковь и чеснок нарежьте колечками, обжарьте пару минут на сковороде с добавлением растительного масла. Посолить и посыпать кориандром. Добавить воды так чтоб она покрывала морковь и потушить на маленьком огне в течении 10 минут.
Подавайте рыбу с морковью.
Комментарии
Похожие статьи
-
Аджика июн 10, 2014
-
Баклажаны обжаренные и консервированные в масле июн 11, 2014
-
Селедка по-голландски июн 11, 2014
-
Конфи из куриных ножек июн 11, 2014
-
Салат с сёмгой июл 03, 2014
