Песто - это популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.
Способ приготовления
Базилик помыть и оторвать все листики. Чеснок очистить.
В блендере измельчить базилик, сыр, орехи и оливковое масло.
Комментарии
Похожие статьи
-
Блюда из 3-х ингредиентов мар 15, 2016
-
Пикантные рыбные котлетки с сальсой июн 03, 2014
-
Песто из петрушки май 20, 2014
-
Палочки с пармезаном и прошутто май 19, 2014
-
Паста из маслин июн 11, 2014