Ингредиенты
2-3 картофелины
1 морковь
1 лук
1 пучок шпината
Куриный или овощной бульон
Способ приготовления
1
Порезать овощи кубиками (все, кроме шпината) и тушить 5 минут в кастрюле под крышкой. Добавить 1,5 литра бульона, посолить и довести до готовности.
2
Добавить шпинат и варить под крышкой еще 2-3 минуты. Взбить в блендере. Подавать с гренками
Комментарии
Похожие статьи
-
Овощи с творожным дипом июн 10, 2014
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014
-
Свекла и морковь карамелизированные и запеченные в духовке июн 11, 2014
-
Утиное конфи июн 11, 2014
-
Лодочки с овощами июн 11, 2014
