Ингредиенты
2-3 картофелины
1 морковь
1 лук
1 пучок шпината
Куриный или овощной бульон
Способ приготовления
1
Порезать овощи кубиками (все, кроме шпината) и тушить 5 минут в кастрюле под крышкой. Добавить 1,5 литра бульона, посолить и довести до готовности.
2
Добавить шпинат и варить под крышкой еще 2-3 минуты. Взбить в блендере. Подавать с гренками
Комментарии
Похожие статьи
-
А как насчёт бульона? мар 12, 2015
-
Салат из моркови авг 01, 2014
-
Голубцы с булгуром июл 31, 2014
-
Суп-крем из моркови с пряными гренками янв 28, 2015
-
Селедка по-голландски июн 11, 2014
