Ингредиенты
2-3 картофелины
1 морковь
1 лук
1 пучок шпината
Куриный или овощной бульон
Способ приготовления
1
Порезать овощи кубиками (все, кроме шпината) и тушить 5 минут в кастрюле под крышкой. Добавить 1,5 литра бульона, посолить и довести до готовности.
2
Добавить шпинат и варить под крышкой еще 2-3 минуты. Взбить в блендере. Подавать с гренками
Комментарии
Похожие статьи
-
Новый Год "эко" наступает в мае май 05, 2014
-
Фаршированные яйца "грибочки" июн 12, 2014
-
Морковь в апельсиновом соке июн 11, 2014
-
Скордалия, греческая чесночная закуска июн 16, 2014
-
Запеченные овощи с чесноком и травами на гарнир июл 03, 2014
