Способ приготовления
Баклажаны помыть, частично очистить от шкурки, порезать на кусочки примерно 2 на 2 см, обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета.
Приготовить маринад: смешать неполную ст.л. меда, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 4-5 ст.л. соевого соуса и 4-5 см корня имбиря мелкопорезаного. (если любите острое, то можно добавить перец)
Баклажаны переложить в глубокую посуду и горячие залить маринадом. Как остынут - можно кушать.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сырная закуска с миндалем шишки дек 19, 2014
-
Закуска из питы на Новый год дек 19, 2014
-
Гастрономический театр:... мар 24, 2015
-
Пинчос с хамоном июн 18, 2014
-
Печеные маринованные перцы июн 11, 2014