Ингредиенты
1 помидор
1 киви
2 пачки моцареллы
Руккола
Орегано, соль
Оливковое масло
Капрезе - это лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моццареллу, оливковое масло и базилик. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии.
Способ приготовления
Нарезаем помидор, киви и моцареллу кругами и выкладываем вокруг тарелки поочерёдно.
Поливаем салат оливковым маслом, добавляем орегано и соль. Украшаем рукколой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Спаржа в прошутто июн 12, 2014
-
Привет из Испании июн 13, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Курица с помидорками черри и базиликом июн 16, 2014
-
Закрытая пицца кальцоне май 28, 2014
