Способ приготовления
Отдельно отварите до готовности зеленую и красную чечевицу.
Лук очистите, нарежьте кольцами и обжарьте до прозрачности на сковороде. Добавьте сахар и бальзамический уксус, подержите на маленьком огне до испарения жидкости.
Соедените зеленую чечевицу с луком, добавьте оливковое масло и с помощью блендера измельчите все в пюре.
Добавьте кунжутную пасту и красную чечевицу. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Подавайте на тостах.
Комментарии
Похожие статьи
-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу: Лук порей июн 11, 2015
-
Ботвинья июн 16, 2014
-
Концентрированный домашний... авг 22, 2014
-
Чтобы резать лук без слёз авг 18, 2014
-
Утиное конфи июн 11, 2014