Ингредиенты
150 г камамбера
50 г размягченного сливочного масла
1-2 ст.л. пива
½ ч.л. тмина
1 ч.л. сладкой паприки хлопьями
1 ч.л. свежемолотого черного перца
Соль по вкусу
1 красный лук
Перья зеленого лука для украшения
Способ приготовления
С камамбера срезать корочку, тщательно размять вилкой в миске вместе со сливочным маслом до пюреобразного состояния.
Добавить специи, пиво (если вам нравится жидкая консистенция обацды, то добавляйте на 1-2 ложки пива больше), и все тщательно размешайте и взбейте вилкой.
Уберите готовую обацду в холодильник на 2-3 часа
Подавайте, украсив кольцами красного лука и перышками зеленого лука, с брецелями и бокалом пива.
Комментарии
Похожие статьи
-
Вяленые томаты с чесноком июн 19, 2014
-
Луковый мармелад июн 11, 2014
-
Теплая картофельная закуска с соусом из сметаны окт 16, 2014
-
Закуска из лаваша июн 11, 2014
-
Баклажаны по-азиатски авг 25, 2014
