Зелёный горошек со сливочным маслом и хрустящим беконом

Просто&Вкусно - Закуски - Зелёный горошек со сливочным маслом и хрустящим беконом

Ингредиенты

2 горсти замороженного или свежего зеленого горошка

5 ломтиков бекона

оливковое масло

сок четверти лимона

морская соль и черный перец

несколько листиков мяты

Способ приготовления

1

Замороженный горошек высыпать в кипяток и варить после закипания 3-4 минуты.

2

Ломтики бекона обжарить в небольшом количестве масла до хруста и выложить, чтобы стекло масло. Мелко нарезать.

3

Слить воду, в которой варился горошек, смешать его с мелко нарезанным беконом и оставшимся от обжаривания маслом, добавить лимонный сок, мяту.

4

Выровнять на соль и перец.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Закуски




Комментарии

Похожие статьи