Способ приготовления
Картошку нарезаем мелкими кубиками, обжарить во фритюре до золотистого цвета. выложить на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.
Лук и пол перца нарезать такими же кубиками. Перец так же как и картофель обжарить во фритюре.
Добавить к яйцам лук, картофель, перец, хорошо взбить. Засыпать нарезанную петрушку, взбить.
Растопить сливочное масло с оливковым. готовить такой омлет в глубокой сковороде под крышкой. Под конец перевернуть.
Комментарии
Похожие статьи
-
Картофельный крем-суп с пастернаком и беконом май 07, 2014
-
Абрикосовый пенник июл 02, 2014
-
Салат из курицы и Дорблю май 23, 2014
-
Запеканка с ананасом июн 26, 2014
-
Завтрак выходного дня янв 18, 2017