Способ приготовления
Отделить белки от желтков. Творог выложить в миску, добавить один размятый банан, перемешать. Добавить теплое молоко, желтки и все перемешать до однородной массы.
Муку просеять с разрыхлителем. Ввести в творожную массу и хорошо перемешать.
Белки со щепоткой соли взбить с помощью венчика до мягких пиков. Аккуратно ввести в тесто и перемешать.
Обжарить оладьи на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде, по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне под крышкой.
Подавать оладьи с кусочками бананов, посыпав их сахарной пудрой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Чирбули авг 08, 2014
-
Яйцо пашот с хлебом и ветчиной июн 12, 2014
-
Оладьи из яблок и груш июл 08, 2014
-
апр 27, 2024
-
Морковные оладьи июл 08, 2014