-
Салат с клубникой,фенхелем и сельдереем
Как часто вы приходите в ресторан и восхищаетесь тем или иным блюдом? Бывает, что вам очень хочется его повторить, но либо ресторан не хочет делиться рецептом, либо вы стесняетесь попросить его. А тем временем, все эти...
-
Тартар из семги
Сёмгу еще называют атлантический лосось. В зависимости от того, чем питалась рыба, она получает тот или иной оттенок своей плоти. Чаще всего фермерская, искусственным образом разведенная рыба имеет более оранжевый...
-
Салат с прошутто
Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах...