Metodă de preparare
Pregătim aluatul pentru tartalete după rețeta clasică de bază. Le coacem.
Pregătim crema: radem coaja de pe lămîie, o amestecăm cu zahărul. Scurgem sucul din lămîie și batem ouăle. Amestecăm totul și lăsăm să se întrepătrundă 15 minute, ca să se cuprindă aromele. Strecurăm printr-un tifon și punem la foc mic, amestecăm continuu pînă se îngroașă crema.
Lăsăm crema de lămîie să se răcească, umplem tartalete cu ea și decorăm cu afine.
Comentarii
Похожие статьи
-
Tartalete cu ciuperci și cașcaval iun 19, 2014
-
Summer trends in Rozmarin Cafe iul 20, 2016
-
Лимонный тарт с меренгой mai 21, 2014
-
Dulceață de coacăză roșie cu lămîi confiate iun 19, 2014
-
Salată cu pepene galben și avocado aug 05, 2014