Ingrediente
24 melci
1 legătură pătrunjel
1 ceapă
Cîțiva căței de usturoi
100g unt
Metodă de preparare
Tăiem mărunt pătrunjelul, ceapa și usturoiul și le amestecăm cu unt. Batem totul în blender. Introducem compoziția obținută în frigider să se prindă.
Umplem cochiliile melcilor cu compoziția de unt și punem la loc și melcii.
Punem cochiliile umplute într-o tavă specială pentru melci sau într-o tavă mică și le coacem în rolă timp de 15 minute la 220oC. Servim melcii fierbinți.
Comentarii
Похожие статьи
-
Ratatouille aug 21, 2014
-
Salade Lyonnaise aug 21, 2014
-
Ile flottante aug 21, 2014
-
Bucătăria franceză cu Serge Bellini aug 15, 2014
-
Сделано с любовью: специфические продукты, которые делают в... ian 13, 2016
