Metodă de preparare
Topim 50g de unt într-o tigaie și prăjim baconul 2 minute. Adăugăm frunzele și tulpina de țelină tăiate pai. Gătim 3 minute la foc mediu pînă se va înmuia țelina.
Fierbem pastele după cum este indicat pe ambalaj. Le scurgem aproape toată apa.
Amestecăm pastele cu baconul și țelina, adăugăm restul de unt și parmezanul ras. Amestecăm bine totul, sosul trebuie să fie omogen.
Servim pastele presărate cu piper negru proaspăt măcinat și parmezan.
Comentarii
Похожие статьи
-
Базилик… Царский аромат iul 15, 2015
-
Brocoli după rețeta Juliei Child iul 03, 2014
-
Prune in becon iun 11, 2014
-
Paste cu brînză de capră și roșii iul 08, 2014
-
Caponata iun 10, 2014