Metodă de preparare
Topim 50g de unt într-o tigaie și prăjim baconul 2 minute. Adăugăm frunzele și tulpina de țelină tăiate pai. Gătim 3 minute la foc mediu pînă se va înmuia țelina.
Fierbem pastele după cum este indicat pe ambalaj. Le scurgem aproape toată apa.
Amestecăm pastele cu baconul și țelina, adăugăm restul de unt și parmezanul ras. Amestecăm bine totul, sosul trebuie să fie omogen.
Servim pastele presărate cu piper negru proaspăt măcinat și parmezan.
Comentarii
Похожие статьи
-
Borş verde iun 13, 2014
-
Caponata iun 10, 2014
-
Pasta cu dovleac și fileu de pui oct 21, 2014
-
Italianca care a cucerit întreaga lume oct 17, 2014
-
Prune in becon iun 11, 2014