Spaghetti cu bacon,ţelină,parmezan şi unt

Просто&Вкусно - Paste - Spaghetti cu bacon,ţelină,parmezan şi unt

Ingrediente

6 feliuțe bacon afumat

3 tulpini de țelină

frunze de țelină

50-70g unt

2 căței de usturoi

200g paste spaghetti sau tagliatelle

100g parmezan sau pecorino

sare și piper proaspăt măcinat

Metodă de preparare

1

Topim 50g de unt într-o tigaie și prăjim baconul 2 minute. Adăugăm frunzele și tulpina de țelină tăiate pai. Gătim 3 minute la foc mediu pînă se va înmuia țelina.

2

Fierbem pastele după cum este indicat pe ambalaj. Le scurgem aproape toată apa.

3

Amestecăm pastele cu baconul și țelina, adăugăm restul de unt și parmezanul ras. Amestecăm bine totul, sosul trebuie să fie omogen.

4

Servim pastele presărate cu piper negru proaspăt măcinat și parmezan.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Paste




Comentarii

Похожие статьи