Metodă de preparare
Spălăm peștii și îi uscăm cu șervețele de hîrtie. Îi sărăm și îi tăvălim prin făină.
Prăjim peștii într-o tigaie încinsă cu ulei, pînă se rumenesc frumos pe ambele părți.
Într-un blender amestecăm nucile, frunzele de coriandru, usturoiul și sarea.
Servim păstrăvul prăjit uns cu pasta picantă și decorat cu feliuțe de lămîie.
Comentarii
Похожие статьи
-
Plăcintă de Loran cu somon, păstăi verzi și ciuperci iun 03, 2014
-
Adjica iun 10, 2014
-
Hincali ca la Tbilisi ian 09, 2014
-
Steak de somon cu morcovi aug 26, 2014
-
Prînzul pentru copiilor mar 17, 2015