Летний салат с авокадо
1 авокадо
1 пакет салатного микса
2 печеных перца
150 козьего сыра
Пол головки красного лука
Бальзамический соус
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
- Порежьте авокадо на 2 части, извлеките косточку, затем почистите половинки от шкурки и нарежьте их дольками.
- На большую тарелку выложите салатный микс, сбрызните его маслом и бальзамическим соусом.
- Почистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами, присыпьте ими салатные листья.
- Печеный перец порежьте квадратиками и разложите поверх лука, затем также выложите и дольки авокадо.
- В завершение покрошите козий сыр.
