Ингредиенты
1 стакан чечевицы
1 морковь
Соль, перец
1 долька чеснока
Зелень
Способ приготовления
Чечевицу замочить в воде на 2 часа. Слить воду, залить новой водой и поставить вариться на маленький огонь.
Через 15-20 минут добавить тертую на крупной терке морковь и варить еще 15-20 минут до готовности.
За 5 минут до конца варки посолить и поперчить чечевицу, добавить мелко порезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок и мелко порезанную зелень.
Комментарии
Похожие статьи
-
Паштет из чечевицы июн 11, 2014
-
Приятный вечер в кругу семьи авг 19, 2015
-
Чечевица–это вкусно и полезно окт 07, 2014
-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу мар 17, 2015
-
Турецкие ужины май 13, 2015
