Способ приготовления
Отдельно отварите до готовности зеленую и красную чечевицу.
Лук очистите, нарежьте кольцами и обжарьте до прозрачности на сковороде. Добавьте сахар и бальзамический уксус, подержите на маленьком огне до испарения жидкости.
Соедените зеленую чечевицу с луком, добавьте оливковое масло и с помощью блендера измельчите все в пюре.
Добавьте кунжутную пасту и красную чечевицу. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Подавайте на тостах.
Комментарии
Похожие статьи
-
Закуска с огурцом июн 10, 2014
-
Гаспачо июн 16, 2014
-
Чечевица–это вкусно и полезно окт 07, 2014
-
Деруны с жареным луком окт 16, 2014
-
Домашний люля-кебаб в лаваше авг 28, 2014
