Теплый салат из печеных помидор
0,5 кг помидорок черри
150 г козьего сыра
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. орегано
Соль по вкусу
Горсть тыквенных семечек
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Помидорки промыть и разрезать каждую пополам. На противень завтилить пергамент и выложить на него помидорки разрезом вверх. Затем полить их частью оливкового масла, посолить и присыпать орегано. Выпекать 15-20 минут, они должны стать очень мягкими.
- Готовые горячие помидорки выложить на большую тарелку и покрошить на них козий сыр.
- Тыквенные семечки обжарить на чистой сковороде и посыпать ими козий сыр.
