Ингредиенты
5 спелых персиков
5 спелых абрикосов
400 г сахара
400 мл. воды
6-7 кофейных зерен
Способ приготовления
1
Персики и абрикосы тщательно моем, разрезаем напополам, удаляем кость. Режем плоды дольками, выкладываем в сироп (см. базовый рецепт) добавляем толченные кофейные зерна.
2
Варим пока дольки полностью не размягчатся. Готовый конфитюр остудить, при подаче посыпать мелкосмолотыми кофейными зернами.
Комментарии
Похожие статьи
-
Луковый конфитюр с шерри июн 19, 2014
-
Coconut latte июн 18, 2014
-
Айва-железный фрукт сен 17, 2014
-
мар 29, 2023
-
Jam Day сен 16, 2014
